Kefir de agua para adelgazar

Kefir de agua para adelgazar

Los peligros del kéfir de agua

Si sigue las tendencias de salud y pérdida de peso, probablemente haya oído hablar del kéfir. Al igual que la kombucha, el kéfir ha sido alabado por numerosos nutricionistas y profesionales de la salud por su contenido nutricional y sus efectos positivos sobre la salud intestinal y la digestión. Algunos afirman que el kéfir puede hacer aún más al ayudar a la pérdida de peso, pero ¿es este otro caso de algo que se etiqueta como un alimento maravilloso para la pérdida de peso sin evidencia científica real?

Es muy probable que hayas hojeado un artículo sobre el kéfir o que hayas pasado por delante de él entre los productos lácteos del supermercado sin saber realmente qué es. En pocas palabras, el kéfir es una bebida láctea cultivada y fermentada que sabe como una bebida de yogur ligeramente más picante. La leche láctea (de vaca o de cabra) es el ingrediente base más común para el kéfir, pero se pueden utilizar alternativas no lácteas como la leche de coco, la leche de arroz, la leche de soja e incluso el agua de coco si se prefiere un kéfir totalmente no lácteo. Durante el proceso de fermentación, las bacterias del ácido láctico producen lactasa, que consume la lactosa, lo que significa que todas las variedades de kéfir -incluso las de base láctea- pueden ser disfrutadas por quienes sufren de intolerancia a la lactosa.

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El kéfir de agua es una bebida fermentada, llena de probióticos y otros ingredientes saludables. Contiene bacterias y levaduras vivas que afectan significativamente a tu flora intestinal. Esta es la razón por la que debes tener cuidado cuando integras el kéfir de agua o cualquier alimento fermentado en tu dieta.

Empieza introduciendo el kéfir de agua lentamente. Sólo 1/2 taza al día y aumenta gradualmente. Es probable que sientas sus efectos rápidamente si no comes o bebes alimentos fermentados de forma habitual. Depende de lo sensible que seas y de cómo sea tu alimentación. La reacción suele ser heces blandas. Lo que ocurre es que las bacterias malas se están eliminando del cuerpo y se están repoblando con nuevas bacterias buenas. A veces se necesitan dos semanas para que las heces vuelvan a ser normales.

Una vez que su intestino se repobló con bacterias buenas, ya no sentirá los síntomas incómodos. Empezará a notar más energía, una piel más clara y una mayor inmunidad. Adelante, beba todo lo que quiera. El camino hacia la buena salud está pavimentado con una buena salud intestinal.

Cuánto kéfir beber para perder peso

Si has oído hablar de todos los beneficios nutricionales del kéfir, puede que estés deseando que forme parte de tu vida. El kéfir es una forma fantástica de mejorar tu salud digestiva. Por supuesto, si vas a beber más kéfir, querrás asegurarte de beberlo en el momento adecuado.

No todas las personas tienen las mismas experiencias con el kéfir, y debes tener en cuenta tus propias experiencias cuando decidas cuándo beber esta bebida. Dicho esto, muchas personas recomiendan beberlo al principio del día.

No tienes que beber necesariamente kéfir por la mañana, pero deberías evitar beberlo antes de irte a la cama por la noche. Dado que el kéfir tiene un impacto en tu sistema digestivo, puede impedir que tengas una noche de sueño tranquila.

Kéfir bajo en grasas

«Acabo de recibir hoy el kéfir de agua de saúco y de fresa y estoy deseando probarlos. Hasta ahora mi favorito es el de arándanos. ¡Acabo de empezar a beberlo el sábado, estoy tomando 2 vasos de zumo al día y me siento muy bien! He probado varios probióticos diferentes para problemas digestivos y nunca me ayudaron tan rápido y a fondo como el kéfir de agua. Se lo recomiendo a todo el mundo».                        ~ Melissa M.

«Sólo estoy en mi segundo frasco, pero después de sentirme mal del estómago durante un mes, bebí kéfir de agua y finalmente tengo mi energía de nuevo. Mi intestino realmente se siente muy bien. Estuve muy neaseado durante un par de semanas y ahora básicamente ha desaparecido. También me encanta el sabor. ¡Podría vivir de esto! Sinceramente, gracias por hacerlo. Lo compro en green berry. No puedo esperar a probar todos los sabores!»             ~ Caroline G.

«He conseguido kéfir de las chicas desde hace probablemente unos dos años, pero nunca de forma constante. Me gustaría compartir mi experiencia con el agua de kéfir y cómo me ayudó a perder algo de peso.  Este año pasado había ganado algo de peso no deseado por no cuidar mi dieta. Ya en agosto cambié ligeramente mi dieta comiendo a horas regulares pero no necesariamente comiendo los mejores alimentos, y perdí 3lbs por ello pero ahí se quedó. Bueno, a mediados de septiembre las chicas dijeron que entregarían el kéfir semanalmente en un lugar cercano, así que decidí empezar a beberlo constantemente (al menos un frasco a la semana). Ahora no sólo se me antoja con regularidad, sino que se me antojan menos los dulces y los carbohidratos. Por fin siento que mi cuerpo anhela lo bueno y rechaza lo malo. Y lo mejor de todo es que he bajado 7 libras en lo que parece una noche (alrededor de 1,5-2 meses). No podía entender por qué había bajado esa cantidad de peso cuando no hago ejercicio ni dieta hasta que un día había leído que los probióticos ayudan a facilitar la pérdida de peso y me di cuenta, ¡¡¡agua de kéfir!!! ¡¡¡La bondad intestinal en jaque!!! Estoy muy contenta de haberme deshecho del peso que había ganado en el último año por el estrés y la mala alimentación.    Muchas gracias a las chicas del kéfir por su duro trabajo y dedicación!»                    ~ Brandy S.

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