Maca amarilla para que sirve

Maca amarilla para que sirve

Beneficios de la maca amarilla

Nuestros productos de maca amarilla cruda están hechos de raíces de maca amarilla 100% cultivadas, cosechadas y secadas al sol de la montaña en una parte remota y prístina de los Andes peruanos. Estas raíces permanecen a temperaturas (por debajo de 105F/40C) durante el procesamiento, lo que ayuda a preservar los nutrientes a un nivel más alto y hace que el sabor sea ligeramente más dulce y suave.

La maca amarilla cruda es densa en nutrientes, con un 60% de carbohidratos, 12 minerales cruciales, 10 vitaminas, más de 40 ácidos grasos y aminoácidos y 4 glucosinolatos únicos – un verdadero superalimento.    Vea la información nutricional completa de la maca.    Se ha utilizado durante más de 2000 años como un alimento nutricionalmente denso para promover la resistencia, la vitalidad, la fertilidad y la libido en las poblaciones que viven a gran altura.    Nuestra maca amarilla cruda se cultiva en los Andes a alturas superiores a los 14000 pies y en condiciones extremas de frío, viento y luz solar y es la forma más común de maca, lo que la hace menos costosa.

¿Es mejor la maca amarilla cruda que la maca gelatinizada?  La maca cruda contiene el perfil nutricional completo de la raíz de maca, incluyendo todos los aminoácidos, y por ello es algo más potente que la versión gelatinizada. Para las personas que no tienen sensibilidad digestiva, la recomendamos. Sin embargo, si usted tiene un estómago sensible por favor vaya con la maca gelatinizada. No le causará ninguna indigestión y mantendrá la mayoría de los nutrientes y beneficios clave de la maca.  ¿Es la maca amarilla buena para la fertilidad?  Recibimos esta pregunta con frecuencia y nos complace responderla aquí. Efectivamente, toda la maca de alta calidad se puede utilizar y puede ser eficaz para la fertilidad. De hecho, el aumento de las tasas de fertilidad entre el ganado que comía maca fue la forma en que la gente descubrió la planta en primer lugar. La maca amarilla no es una excepción, ya que ayuda al cuerpo a equilibrar las hormonas, aumentar el impulso sexual, incrementar el deseo sexual y aumentar el número de espermatozoides.    Normalmente recomendamos la maca roja para la fertilidad femenina y la negra para la masculina. Sin embargo, por comodidad, puede ser más fácil para ambos tomar maca amarilla.  ¿En qué se diferencia la maca amarilla cruda?  Notará que el polvo es ligeramente más oscuro que otros colores de maca y que el sabor es algo menos dulce. Sin embargo, es menos costosa y, si se toma de forma consciente y constante, puede producir los beneficios habituales asociados a la toma de maca.  ¿Existen otros beneficios para la salud asociados a la maca amarilla?

Maca amarilla frente a maca roja

Del autor: Como profesor universitario, médico funcional integrador y herbolario médico, he utilizado y seguido con atención la investigación sobre la maca (Lepidium peruvianum) durante los últimos 15 años. En mi práctica, y de acuerdo con la investigación de finales de los 90 y principios de los 2000, mi enfoque siempre ha sido el uso de la maca para los hombres en relación con la fertilidad y la energía. Utilicé un polvo de maca estándar para esta aplicación con bastante éxito, pero nunca había visto resultados fuertes o consistentes en las mujeres, excepto para mejorar la energía. Sin embargo, en los últimos 10 años, el enfoque de mis conferencias y el uso de productos particulares se ha desplazado también a las mujeres, ya que me he dado cuenta de que no toda la maca es igual.

La maca es una hierba adaptógena que se cultiva en los Andes peruanos centrales a 12-14.000 pies de altura, bajo duras condiciones naturales de crecimiento y clima. Los adaptógenos son una clase extremadamente rara de hierbas que modulan la respuesta del cuerpo apoyando los sistemas dentro del cuerpo para lidiar con el estrés, la ansiedad y la fatiga. De hecho, son tan raros que los investigadores rusos que estudiaron el modo de acción de más de 4.000 plantas sólo encontraron 12 verdaderos adaptógenos entre ellas. Otras plantas adaptógenas comunes son el ginseng, la ashwagandha, el eleuthero, la albahaca santa, el regaliz, la rodiola y la schisandra.

Efectos secundarios de la maca

Originaria de la cordillera central de los Andes peruanos, la maca es una planta resistente y de gran altitud con una raíz parecida al nabo. Los indígenas de esta región la cultivan desde hace al menos 2.000 años. Se dice que empezaron a consumir maca al notar el efecto positivo que tenía en su ganado, en términos de energía y sobre todo de fertilidad.

También conocida como «ginseng peruano», la maca es quizá más famosa por sus cualidades adaptógenas. Los adaptógenos son un grupo único de compuestos que ayudan al cuerpo a adaptarse a circunstancias estresantes, desde el calor o el frío extremos hasta las infecciones o los traumatismos. Es rico en alcaloides vegetales que regulan y equilibran el sistema endocrino, un conjunto de glándulas que producen las hormonas responsables del sueño, el estado de ánimo, la salud sexual y las respuestas al estrés.

Curiosamente, los tres colores (rojo, amarillo y negro), surgen del mismo cultivo de semillas. No se puede cultivar un solo color de forma independiente, sólo la piel se colorea de forma diferente. Además, cada una de las macas de distinto color tiene un perfil nutricional idéntico, son los fitonutrientes de la piel los que dotan a la maca roja y negra de sus cualidades únicas.

Beneficios de la maca roja

Del autor: Como profesor universitario, médico funcional integrador y herbolario médico, he utilizado y seguido con atención la investigación sobre la maca (Lepidium peruvianum) durante los últimos 15 años. En mi práctica, y de acuerdo con la investigación de finales de los 90 y principios de los 2000, mi enfoque siempre ha sido el uso de la maca para los hombres en relación con la fertilidad y la energía. Utilicé un polvo de maca estándar para esta aplicación con bastante éxito, pero nunca había visto resultados fuertes o consistentes en las mujeres, excepto para mejorar la energía. Sin embargo, en los últimos 10 años, el enfoque de mis conferencias y el uso de productos particulares se ha desplazado también a las mujeres, ya que me he dado cuenta de que no toda la maca es igual.

La maca es una hierba adaptógena que se cultiva en los Andes peruanos centrales a 12-14.000 pies de altura, bajo duras condiciones naturales de crecimiento y clima. Los adaptógenos son una clase extremadamente rara de hierbas que modulan la respuesta del cuerpo apoyando los sistemas dentro del cuerpo para lidiar con el estrés, la ansiedad y la fatiga. De hecho, son tan raros que los investigadores rusos que estudiaron el modo de acción de más de 4.000 plantas sólo encontraron 12 verdaderos adaptógenos entre ellas. Otras plantas adaptógenas comunes son el ginseng, la ashwagandha, el eleuthero, la albahaca santa, el regaliz, la rodiola y la schisandra.

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