Recetas con leche condensada facil

Recetas con leche condensada facil

Pudín de leche condensada

Cuando una receta pide leche evaporada, no siempre es necesario utilizar una lata entera. Eso puede hacer que te preguntes qué hacer con la que te sobra. Afortunadamente, la leche evaporada es un producto increíblemente versátil, y hay varias formas de utilizarla.

La leche evaporada se conserva hasta cinco días en el frigorífico. Antes de colocar la leche evaporada sobrante en el frigorífico, pásala a otro recipiente con tapa hermética. Así evitarás que se forme una piel en la leche.

Dependiendo de la cantidad de leche evaporada que necesites para la receta, también puedes encontrar algo más que la requiera. La leche evaporada es necesaria en la tarta de calabaza, el dulce de leche, el tres leches y otras recetas de postres. Más allá de los dulces, también se utiliza en aderezos cremosos para ensaladas, salsas para pasta y sopas. Incluso se puede mezclar con huevos para crear un estupendo líquido para rebozar pescado, carne y verduras.

La leche evaporada es un valioso sustituto de otros productos lácteos, por lo que resulta práctico tener una o dos latas a mano. Por ejemplo, funciona especialmente bien en el puré de patatas, los macarrones con queso y las sopas de crema. Es más barata que la nata espesa y la leche semidesnatada, y tiene un contenido de grasa mucho menor (la nata espesa tiene un 36% de grasa, mientras que la leche evaporada sólo tiene un 6,5%). Eso sí, ten en cuenta que la leche evaporada puede no ser el mejor sustituto si necesitas montar nata.

Recetas con leche condensada india

En cuanto a los productos básicos de la despensa, la leche condensada en lata es uno de los más mágicos. No sólo es rica, exquisita y deliciosa por sí sola (sabemos que alguna vez has lamido la cuchara hasta dejarla limpia), sino que también es el secreto para hacer dulce de leche casero, caramelo para engañar y helado infalible sin necesidad de batir. Platos icónicos como la tarta de lima, la tarta de tres leches y el café helado vietnamita no serían lo mismo sin su espeso y dulce esplendor. Aquí tienes 49 recetas con leche condensada que demuestran que siempre debes tener una lata a mano.

La horchata, un tipo de agua fresca cremosa, es una bebida mexicana que se prepara tradicionalmente remojando arroz en agua con almendras y canela. Una vez que hayas conseguido la O.G., prueba las variedades de coco y matcha.

Para helados, brownies y casi cualquier postre que necesite un toque extra. La receta requiere que se derritan trozos de chocolate blanco, pero puede sustituir la mitad por trozos de mantequilla de cacahuete si lo desea.

Recetas saludables con leche condensada

La mejor receta de tarta de chocolate sin huevo con leche condensada. Es una tarta suave, húmeda y aterciopelada, rebosante de chocolate y terminada con un brillante y rico ganache de chocolate. ¡Una tarta sin huevo apta para cualquier celebración y que seguro que impresiona!

Y no se trata de un pastel de chocolate sin huevo cualquiera. ¡Este es el único pastel de chocolate que necesita en su caja de recetas! Esta es la versión que he probado y vuelto a probar y perfeccionado. A todo el mundo le encanta (léase en los comentarios de abajo) y creo que a ti también te parecerá la mejor de todas.

Ciencia de la repostería: El cacao en polvo procesado en Holanda se elabora a partir de granos de cacao que han sido lavados en una solución alcalina de carbonato de potasio. Este proceso neutraliza su acidez. El cacao en polvo natural se elabora a partir de habas de cacao tostadas y es ácido, amargo y con un fuerte sabor a chocolate. Este ácido y el bicarbonato reaccionan entre sí y permiten que el pastel suba.

NutriciónServicio: 1 rebanada (sin glaseado) | Calorías: 368kcal | Carbohidratos: 40g | Proteínas: 6g | Grasas: 21g | Grasas saturadas: 13g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasas monoinsaturadas: 6g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 59mg | Sodio: 235mg | Potasio: 202mg | Fibra: 1g | Azúcar: 21g | Vitamina A: 634IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 164mg | Hierro: 2mg

Recetas de leche condensada de 3 ingredientes

La leche condensada en lata es uno de los productos más mágicos de la despensa. No sólo es rica, exquisita y deliciosa por sí sola (sabemos que alguna vez has lamido la cuchara hasta dejarla limpia), sino que también es el secreto para hacer dulce de leche casero, caramelo para engañar y helado infalible sin necesidad de batir. Platos icónicos como la tarta de lima, la tarta de tres leches y el café helado vietnamita no serían lo mismo sin su espeso y dulce esplendor. Aquí tienes 49 recetas con leche condensada que demuestran que siempre debes tener una lata a mano.

La horchata, un tipo de agua fresca cremosa, es una bebida mexicana que se prepara tradicionalmente remojando arroz en agua con almendras y canela. Una vez que hayas conseguido la O.G., prueba las variedades de coco y matcha.

Para helados, brownies y casi cualquier postre que necesite un toque extra. La receta requiere que se derritan trozos de chocolate blanco, pero puede sustituir la mitad por trozos de mantequilla de cacahuete si lo desea.

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